1. الصفحة الرئيسية
  2. المطبخ

المطبخ

فاهيتا الكبدة: وصفة شهية وسهلة التحضير

الكبدة من الأطباق الشعبية المفضلة لدى الكثيرين، فهي لذيذة وغنية بالعناصر الغذائية. وتعد فاهيتا الكبدة من أشهر أطباق الكبدة، وهي عبارة عن شرائح الكبدة المتبلة بالفلفل والبصل، والتي يتم طهيها على النار حتى تنضج. المقادير ½ كيلو كبدة مقطعة شرائح رفيعة 2 حبة بصل كبيرة مقطعة شرائح رفيعة 2 حبة فلفل أخضر رومي مقطعة شرائح […]

الطحينة في البيت: وصفة بسيطة وسهلة خطوة بخطوة

ppppppppppppppooooo

الطحينة في البيت: وصفة بسيطة وسهلة خطوة بخطوة

الطحينة هي أحد أهم المكونات في المطبخ العربي، وتستخدم في العديد من الأطباق، مثل الحمص، والكبة، والفتوش، وغيرها. كما أنها يمكن أن تستهلك كطبق جانبي أو مع الخبز. طريقة عمل الطحينة في البيت الطحينة من المكونات السهلة التحضير في المنزل، ولا تحتاج إلى الكثير من الوقت أو الجهد. وإليكِ طريقة عمل الطحينة في البيت: المقادير: […]

النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط: نمط غذائي صحي يحافظ على صحتك

ppppppppppppppooooo

عصير الليمون بالنعناع: وصفة طبيعية لتقوية المناعة

عصير الليمون بالنعناع: مشروب منعش وصحي يعد عصير الليمون بالنعناع من المشروبات المفضلة لدى الكثيرين، فهو مشروب منعش وصحي يجمع بين نكهة الليمون الحامضة وطعم النعناع المنعش. يحتوي عصير الليمون بالنعناع على العديد من الفوائد الصحية، فهو مصدر جيد لفيتامين سي، الذي يقوي المناعة ويساعد في الوقاية من الأمراض، كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة […]

فاهيتا الكبدة: وصفة شهية وسهلة التحضير

ppppppppppppppooooo

طريقة عمل الكريب الحلو والحادق فى البيت

مكونات عجينة الكريب: دقيق: كوب حليب: كوب 1 بيضة سكر أو ملح: ملعقة كبيرة (حسب الرغبة) فانيليا: حسب الرغبة طريقة التحضير: في وعاء كبير، اخفقي البيض مع السكر أو الملح والفانيليا جيدًا. أضيفي الحليب والدقيق واخلطي حتى يصبح المزيج ناعمًا وخاليًا من التكتلات. اتركي العجينة ترتاح لمدة 30 دقيقة على الأقل. سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. أضيفي […]
ppppppppppppppooooo